14 de junho de 1992

“… A leitura de “Antonio’s – [Caleidoscópio] de um bar”, tão deliciosa quanto um Royal Salute ou o mais envelhecido dos vinhos brancos alemães corresponde a uma viagem ao Brasil destes últimos 25 anos, através de étnea de jornalistas, gente de tv, teatro e cinema, políticos ou simplesmente biriteiros que, com ou sem dinheiro, mais (ou menos) famosos sempre frequentaram o bar que oficialmente nasceu na noite de 11 de fevereiro de 1967, com o nome da música que Frank Sinatra consagrara – Strangers in the Night, na avenida Bartolomeu Mitre, 297, loja C, como sucessor do Le Grill de Leblon e com a mesma razão social Churrascobrás. Ao que tudo indica o nome Strangers [causou] estranheza, pois não durou nem três luas ou três porres. Por sugestão de Otto Lara Resende mudou-se o nome. A escolha do nome – Antonio’s – coube a José Luiz de Magalhães Lins, em referência óbvia ao cozinheiro preferido do jornalista Armando Nogueira. Essa autoria foi colocada em dúvida, mas o biógrafo do bar, [Mário] Almeida, após “longas pesquisas”, garante que o banqueiro José Luiz de Magalhães Lins, além de ter ajudado Manolo e seus dois [sócios] a empinarem os papagaios para instalarem o bar, foi quem deu o nome definitivo.”